Farro con verdure

Ingredienti

Ricetta per 6 persone

  • 2 confezioni di sugo alle verdure Neri
  • 500 g di farro
  • 1 scalogno
  • 30 g basilico fresco
  • Olio extra-vergine d’oliva
  • Sale q.b.

Preparazione

Tempo: 5 minuti
Cottura: 30 minutiCuocere il farro al dente in abbondante acqua salata bollente per 30 minuti circa. Tritare lo scalogno e soffriggerlo in olio d’oliva.Passare il farro nel soffritto e aggiungere il sugo alle verdure Neri. Saltare in padella e profumare con foglioline di basilico fresco.
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestEmail this to someone